博多屋オススメ丼物1位です!
特製ラードで揚げるカツはサクサク!
【お膳返し】で作るとヤミツキに!
※お膳返し・・・殿様がお膳を返すほど旨いとされた割り下
関東の丼物で、あげだまを玉子でふんわり包んであります。
山にいるたぬきは一匹も入って・・・いません!(笑)
豚肉の親子丼バージョンです。
関東の丼物で別名『他人丼』とも言うらしい